La commune de Moeurs-Verdey est située sur la RN4, à 3 km à l'ouest de Sézanne.
Moeurs-Verdey se trouve à 70 km de Reims, 60 km de Troyes et 110 km de Paris.
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Sa population qui comptait 328 habitants au 31 décembre 2021 est répartie sur le bourg de Mœurs ainsi que sur les hameaux de Verdey, Les Bordes, Villiers, Placard et le Pont de Moeurs.
Elle fait partie, depuis le 1er janvier 2017, de la communauté de comunes du Sud-Ouest-Marnais.
Elle est traversée par la rivière "le Grand Morin" qui prend sa source à Lachy pour continuer vers Coulommiers et se jeter dans la Marne au sud-ouest de Meaux.
Sur le territoire de la commune se trouve une dérivation artificielle datant du XIIème "Le rû des Auges" qui alimentait, au Moyen-Âge, Sézanne en eau et qui se déverse dans la rivière "les Auges" puis "la Superbe" et, enfin, "l'Aube". Curiosité hydrologique, Mœurs se trouve à la jonction de deux bassins versants, l'un se dirigeant vers l'Aube (Rû des Auges) et l'autre vers la Marne (Grand Morin).
L'église St-Martin de Moeurs est remarquable, notamment pour ses fresques dont celle du "Dit des trois morts et des trois vifs" (voir l'onglet Fabrique de l'église St-Martin dans Vie associative).
De 1907 aux années 60, les sources du "Clos brûlé" de Verdey ont alimenté la ville Sézanne en eau courante.